La feria bienal especializada dedicada al sector cárnico
Participa en el evento imprescindible para los profesionales del sector cárnico
Ven a exponer a Meat Xperience. 4 y 5 de Octubre de 2026
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MEAT XPERIENCE 2024
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BIENVENIDOS A
MEAT
XPERIENCE
La feria especializada dedicada al sector cárnico
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SOBRE NOSOTROS
Qué es Meat Xperience
Meat Xperience es una feria especializada dedicada al sector cárnico, diseñada para carniceros, charcuteros y tiendas gourmet de productos cárnicos. Durante este evento de dos días, los visitantes tienen la oportunidad de sumergirse en un ambiente donde se exhiben los mejores productos y servicios de la industria, con el objetivo de impulsar el desarrollo de sus negocios.
Además, Meat Xperience constituye una plataforma de formación de nuevas técnicas de elaboración de alimentos cárnicos, en el que se potenciará el conocimiento compartido de profesionales que marcan tendencia en este ámbito.
A través de cursos y demostraciones en vivo los visitantes de Meat Xperience podrán explorar nuevas propuestas de elaborados alineadas con las tendencias de consumo actual.
UBICACIÓN :
La Farga
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona
FECHA
Días 4 y 5 de Octubre de 2026
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TALLERES, CONFERENCIAS, DEMOSTRACIONES
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VALORACIÓN DE LOS EXPOSITORES 2024
VALORACIÓN DE LOS VISITANTES 2024
MEAT XPERIENCE
RESUMEN 2024
Descubre todo lo que hemos vivido estos días
CONVIÉRTETE EN EXPOSITOR
Una oportunidad única para impulsar el crecimiento y el éxito en el negocio cárnico.
Acceso directo a público objetivo: Los expositores pueden conectar directamente con carniceros, charcuteros y tiendas gourmet de productos cárnicos, promocionando sus productos y generando ventas.
Networking y colaboración: La feria brinda la oportunidad de establecer contactos y colaborar con profesionales de la industria cárnica, lo que puede conducir a alianzas comerciales y oportunidades de crecimiento.
Exposición de marca: Los expositores pueden mostrar su marca y aumentar su visibilidad en la industria, captando la atención de los visitantes y diferenciándose de la competencia.
Lanzamiento de nuevos productos: La feria ofrece apoyo en la promoción de nuevos productos o servicios entre el sector y la prensa.
Demostraciones y degustaciones: Se brindan oportunidades para realizar demostraciones en vivo y degustaciones, lo que permite a los expositores mostrar la calidad y versatilidad de sus productos y generar ventas directas.
Publicidad y promoción: Se destaca la participación de los expositores en el evento a través de materiales de marketing, el sitio web de la feria, canales digitales y redes sociales, antes, durante y después del evento.
¿QUÉ OPINAN LOS EXPOSITORES DE MEAT XPERIENCE?
“Participamos en MEAT XPERIENCE porque creemos en el valor de las
ferias sectoriales como un motor para el crecimiento y la innovación, que nos permiten conectar con otros profesionales del sector. Presentaremos dos nuevas marinadas bajo nuestra
línea Gustosì: ‘El ARABESQUE’ y ‘LA SCOZZESE’. Además, estamos introduciendo una variedad de empanados sin gluten. Realizaremos show-cooking utilizando los nuevos productos y mostraremos varias aplicaciones y técnicas para inspirar a los asistentes”.
Valentina CardazziPAGANI CHEF 
“Es una gran iniciativa destinada al detallista de proximidad y no podíamos faltar. Presentaremos no solo las vitrinas, sino como podemos ayudar nuestro público objetivo a incrementar las ventas a través del interiorismo estratégico, donde usamos técnicas de retail marketing para diseñar tiendas que puedan continuar creciendo. Hemostraído a Barcelona un modelo de vitrina que solo producíamos en Francia y que los mejores carniceros de Francia consideran la Rolls-Royce de las vitrinas”
Rafael Cruz i Lidia CruzCRUZ 
“MEAT XPERIENCE es una muy buena oportunidad para contactar con un cliente potencial como es la carnicería y por este motivo durante los dos días de feria haremos una degustación especial para todos los visitantes profesionales de nuestros platos”.
Josep SolerCUINATS JOTRI 
“A pesar de que desde 2012 comercializamos maquinaria para industrias alimentarias de gran producción, desde 2023 nos hemos enfocado también en los pequeños comercios como carnicerías, obradores centrales, cocinas centrales o empresas de platos preparados. La Feria nos ofrece aproximarnos a este público, que verá una novedad importante relacionada con el profesional detallista: los guantes BLADE BLOCK GLOVE, únicos en el mercado, especiales para trabajar en las sierras de cintas, una de las máquinas más peligrosas que hay a las carnicerías”
Jordi FabréFABRÉ TALL 
“Somos colaboradores de las carnicerías y las charcuterías desde hace más de 50 años y conocemos su realidad. Por eso presentamos las últimas novedades en balanzas, maquinaria de tienda y obrador y también introduciremos los cocinados. Haremos demostraciones de diferentes máquinas y una charla informativa sobre cocina. Para nosotros es una feria muy Interesante: es específica del mundo de la carne, pequeña pero centrada en el sector, con poco visitando “turista” y mucho visitante profesional”
Toni NardiBRUGUERA I CODINA 
“Iremos a MEAT XPERIENCE a potenciar nuestra tienda en línea, www.globalcarnica.com, porque el profesional se anime a entrar y ver las soluciones que le podemos ofrecer y que puede adquirir en tan solo un clic. Nos gustaría poder presentar nuevos panes rayados sin gluten y nuevas marinadas para abonos de carne. Presentaremos una nueva máquina de cocción de bolsas al vacío a baja temperatura y también bolsas al vacío compostables y envases sostenibles, dentro de nuestra gama de envases y embalajes”
Oriol MiracleGLOBAL CARNICA 
“Es una iniciativa muy buena porque en ferias de más relevancia, el sector medio y pequeño no se ve representado. Es una cita donde presentaremos las mejoras que hemos hecho en el proceso productivo y además ofreceremos una charla para dar a conocer de cerca todo este proceso”
M. Paz Salcedo - Agnès BarnilsINTRESPA & MARTIN BARNILS 
“Somos unos de los pocos productores que puede ofrecer productos 100% de
proximidad, con materia prima de mataderos de Cataluña y nacionales, llevando a cabo todo el proceso productivo de selección y calibración en las instalaciones ubicadas en Cataluña. Nuestra filosofía y objetivos principales es ofrecer un producto de alta calidad y un buen servicio de atención al cliente, apostando por el pequeño y medio productor de embutidos y charcutería. MEAT XPERIENCE nos ofrece la oportunidad de darnos a conocer a los profesionales del sector y poderlos atender en nuestro estand”
Jordi VilamalaMANIPULACIÓ DE TRIPES SL 
“Para nosotros la feria es una gran oportunidad para comercializar la marca Moixina y potenciarla. Gracias a la feria tenemos nuestro público objetivo, los carniceros, al lado para presentar nuestro producto para hacerlo llegar al cliente final. Por lo tanto, el que nos ha motivado a participar a MEAT XPERIENCE ha estado precisamente la especialización en el sector cárnico y en la carnicería
tradicional”
Javier MuñozMOIXINA - CARNS B 
“Es la oportunidad para encontrar nuestro público objetivo catalán en un único espacio. El sector del embalaje está teniendo una serie de cambios constantes. Hay mucha volatilidad y nosotros somos parte activa en la transformación del sector. Presentaremos una bandeja de cartón de atmósferas modificadas, que evitan que la humedad se concentre, y llevaremos una gama de productos reciclados y reciclables, para que los visitantes puedan estar en el día de las tendencias de la sostenibilidad”
Víctor TorondelMULTIEMBALAJES VALLÉS 
“MEAT XPERIENCE es un formato que nos encaja por su alta profesionalidad y la interacción que puedes establecer con los visitantes, a diferencia de formatos más grandes como Alimentaria”. La feria nos permitirá presentar el nuevo software Totpes 9, adaptado a la nueva fiscalidad 2025 Verifactu. También presentaremos las etiquetas electrónicas Opticom y Cashlogy modelo 2024"
Santiago OrtegaOS SISTEMES 
“Somos una empresa del sector cárnico especializada al alcanzar todas las etapas de la producción de carne de cerdo. Consideramos que la innovación en los servicios y los procesos es la piedra angular del negocio, cosa que nos permite dar respuesta y anticipar noes a las necesidades de una sociedad en cambio constante. La adaptación es la clave del éxito.
Destacamos nuestros valores de innovación e internacionalización de productos, además de promoción de la marca”
Guillem RoquetaREIXACH ESCORXADOR FRIGORÍFIC 
“MEAT XPERIENCE es una feria que nos interesa mucho, porque vendemos tanto a charcuteros y carniceros como obradores de embutidos. Tener a todos los clientes en un único lugar es una gran ventaja. Haremos insistencia en que el proceso de desgrasado, limpieza y salado se lleva a cabo a nuestro matadero homologado. Y la calibración y el envasado, en nuestro centro de calibración. Nuestra empresa es de las pocas que hace la calibración de las tripas de manera manual y en sus propias instalaciones. Tripas aptas tanto por el mercado nacional como internacional”
Destacamos nuestros valores de innovación e internacionalización de productos, además de promoción de la marca”
Rosa BeneditoTRIPNET 
"Alimentos de una familia de agricultores comprometidos con el campo". Esta es nuestra filosofía y lo que nos representa.
Somos una familia de 8 generaciones, ya incorporándose la novena que desde el 1958 nos comprometemos con, por y para los carniceros, así como el cliente. Es por eso por lo que MEAT EXPERIENCE es sin duda nuestro sitio para darnos a conocer y vivir la experiencia.
Destacamos nuestros valores de innovación e internacionalización de productos, además de promoción de la marca”
Emma CamíMASIA TERO 
"En la próxima edición de MEAT XPERIENCE presentaremos nuestro proyecto empresarial y haremos degustaciones de nuestras hamburguesas de sepia.
Explicaremos nuestras soluciones para la carnicería. L’AMANT distribuye en exclusiva más de 10 categorias de producto distintas, desde la carne hasta el pescado, pasando por el queso, vino, embutido, aceite, miel, mermelada y platos cocinados. Más que una distribuidora, somos una experiencia gastronómica"
Josep FortunetL'AMANT 
Desde hace más de 70 años, MIRÓ PACKAGING trabaja con los mejores especialistas en los sectores de pastelería, hornos, charcuterías, packaging industrial y estuches de lujo.
Se ha consolidado como una de las empresas de referencia gracias a su gama de productos personalizados de alta calidad.
En MEAT XPERIENCE presentarán nuevos artículos para el contacto de productos alimenticios, especialmente para el sector de la charcutería.
Javier BedósMiró Packaging 
Ofrece productos y servicios de calidad a nivel nacional e internacional.
Representa al sector procesador de carne, concretamente, la fabricación de cuchillos.
Exporta sus productos a mercados tan exigentes como Estados Unidos, Canadá, Australia, Suecia y Dinamarca.
Con MEAT XPERIENCE entra en el mercado español para promocionar sus productos entre los profesionales de la carne.
Liseta MarquesICEL 
Con casi 100 años de historia (se fundó en 1928), son proveedores del sector alimentario, fabricando platos preparados, de productos cárnicos, para carnicerías y charcuterías.
Se caracterizan por una gran variedad de condimentos, ingredientes y otros productos de la mejor calidad y seleccionados cuidadosamente.
También ofrecen productos para la conservación, color o sabor, estandarización o seguro de la calidad del producto, y la adecuación a las normativas alimentarias.
Miguel GómezEspècies Teixidor 
MAESOF representa al sector de impresoras de etiquetas para Carnicerías, Charcuterías, Queserías y tiendas Gourmet
En la fería realizaremos presentaciones de nuevas impresoras de tarjetas de precios y demostraciones in situ a los clientes.
Exponemos en MEAT XPERIENCE porque colaboramos con el Gremi de Carnissers de Barcelona.
Ángel Abel AlbarránMAESOF 
Cerca de 130 años de historia de la empresa manteniendo una elaboración artesanal de la carne.
Elaboran embutidos artesanos de calidad. Su cliente es SIEMPRE el pequeño comercio.
Su filosofía: que las tiendas de proximidad puedan diferenciarse con un producto innovador y exclusivo.
CA L'ESTEVET sorprenderá a los visitantes de MEAT XPERIENCE con sus recetas más creativas de embutidos y morcillas de mil colores y sabores!
Enric RosellCa l'Estevet 
Exponemos en MEAT XPERIENCE para consolidar nuestra presencia en el mercado, conectar con clientes y socios comerciales, y mostrar nuestras últimas innovaciones. Consideramos que este evento es una excelente plataforma para fortalecer nuestras relaciones comerciales y explorar nuevas oportunidades de negocio.
Presentaremos nuestras nuevas líneas de productos orgánicos y sin conservantes, así como innovaciones en el envasado sostenible. Además, realizaremos demostraciones en vivo de nuestras técnicas de preparación, así como degustaciones de nuestros productos más recientes.
Alessia BaldazziDirector presso AB Art Design Ltd 
"Buscamos la oportunidad de tratar personalmente con profesionales del sector cárnico y alimenticio que estén interesados en buscar soluciones e innovaciones en el sector.
¡La feria MEAT XPERIENCE es un punto de encuentro entre profesionales que seguro que será beneficioso para todos!"
Meritxell CollelldevallCollelldevall 
"La feria nos servirá para presentar Arroyo Distribució. Nuestro bagage de tres generaciones en el mundo de la carnicería y la charcutería con un establecimiento físico en el Mercat de Calafell, no permite conocer las necesidades reales de los profesionales".
Nil Marcé ArroyoCEO 
"En Laneder producimos jamón cocido de una manera artesanal. Lo llevamos distribuyendo más de veinte años en Guipuzcoa por lo que sabemos por experiencia que tenemos un muy buen producto, y en esta feria lo que queremos es empezar a darnos a conocer a nivel nacional".
Virginia SantoveñaCEO 
"Representamos al sector de las carnicerías, charcuterías, tiendas especializadas de alimentación y hostelería.
Consideramos MEAT XPERIENCE una gran oportunidad para ampliar nuestra zona comercial y dar a conocer nuestras marcas y productos"
David BaidesCEO 
"Somos una pequeña fabrica de embutidos y presentaremos nuestros patés, embutidos tradicionales y otros elaborados.
La feria MEAT XPERIENCE nos va a servir para conocer futuros clientes".
Toni ParedesCEO 
"En Fleta Workwear, apoyamos a todos los sectores de la industria cárnica, desde la producción en granjas hasta el procesamiento y venta en carnicerías. En la feria Meat Experience, presentaremos nuestros delantales con sistema de correas y cierre patentado, ofreciendo demostraciones en vivo y atendiendo preguntas. Exponemos en este evento para conectarnos con los profesionales del sector cárnico en España, comprender sus desafíos actuales y demostrar nuestro compromiso con la calidad e innovación".
Andrea V. BarriosCMO - Delegado comercial 
SÉ PATROCINADOR O COLABORADOR
EL ENCUENTRO
- El Encuentro MX es la cena previa a la feria MEAT XPERIENCE. Tendrá lugar el sábado 4 de octubre. La cita ofrecerá una oportunidad única para que los profesionales del oficio se encuentren, intercambien ideas y establezcan conexiones valiosas antes del inicio oficial de MEAT XPERIENCE.
ORGANIZADORES Y PARTNERS
QUIÉN LO IMPULSA
Meat Xperience es un evento impulsado por la Federació Catalana de Carnissers i Xarcuters-Cansaladers; Carnissers Xarcuters Catalunya; y sus entidades integradas:
Organiza:
Colabora:
Media partners:
ACTUALIDAD
NOTAS DE PRENSA
Entrevista a Pròsper Puig: «Tenemos el reto de captar vocaciones y fomentar el relevo generacional, reivindicando una formación profesional a la medida del comercio de proximidad»
Meat Xperience es una feria especializada dedicada al sector cárnico, diseñada para carniceros, charcuteros y tiendas gourmet de productos cárnicos que se realizará el 27 y
Meat Xperience, la feria de los profesionales de la carne, ocupará 5.000m2 en el recinto de La Farga de l’Hospitalet (Barcelona)
Meat Xperience ha confirmado que ocupará la superficie del recinto de La Farga de l’Hospitalet (Barcelona) dedicando más de 5.000m2 a los proveedores de los profesionales de la distribución de
Se presenta MeatXperience, la feria de los profesionales de la carne
MeatXperience se presenta como la cita especializada orientada a las necesidades de las empresas y profesionales del comercio minorista cárnico y elaboradores artesanos de productos cárnicos: carnicerías,
MEAT XPERIENCE
SPONSORS Y MARCAS
Ofrecemos la opción de ser patrocinador de Meat Xperience, sin la necesidad de ser expositor. Aprovecha las ventajas de patrocinio, con acciones de marketing antes, durante y después del evento
